Un nuevo estudio de revisión publicado en Cochrane Library revela evidencia científica que respalda el uso de productos de arándano en el tratamiento de las ITU, una dolencia que afecta a una gran parte de la población.
Aunque las ITU son comunes, sus síntomas pueden ser bastante molestos e incluso peligrosos si no se tratan adecuadamente. Se estima que 10 de cada 25 mujeres y 3 de cada 25 hombres experimentarán una ITU en algún momento de sus vidas. Aunque los antibióticos suelen ser efectivos para eliminar la infección, algunas personas sufren de ITU recurrentes. En este contexto, el arándano y sus derivados se presentan como una alternativa natural y accesible.
El arándano contiene proantocianidinas (PAC), un tipo de polifenol. Estos nutrientes de «ofensa y defensa» tienen un notable potencial antimicrobiano y antioxidante. En un artículo de investigación de 2022, investigadores canadienses encontraron que las PAC pueden ayudar a inhibir la formación de biopelículas bacterianas en el revestimiento del tracto urinario.
La reciente revisión, liderada por la Dra. Gabrielle Williams, junto con colegas de la Universidad de Flinders y el Hospital Infantil de Westmead, incluyó 50 ensayos anteriores y un total de 8,857 participantes.
Los resultados revelaron que el consumo de arándanos, ya sea en forma de jugo o cápsulas, redujo significativamente el riesgo de ITU recurrentes en mujeres en más del 25%, aumentando a más del 50% en niños y a un 53% en personas con mayor riesgo debido a intervenciones como la radioterapia de la vejiga.
En el caso de personas mayores, embarazadas o con dificultades para vaciar la vejiga, no se observaron beneficios. Además, no se encontró suficiente información para comparar la efectividad de los productos de arándano con los antibióticos o probióticos en la prevención de infecciones del tracto urinario (ITU).
Sin embargo, el uso del arándano como tratamiento parece ser seguro y efectivo en la prevención de ITU recurrentes. Los efectos secundarios fueron mínimos, con dolor de estómago reportado como el más común entre quienes experimentaron algún síntoma.
Aunque parece ser una opción prometedora, se requiere más investigación para establecer la dosis adecuada de arándano. La uniformidad en la concentración de proantocianidinas (PAC) en los productos y su relación con la capacidad para evitar la adhesión de bacterias podrían ser aspectos clave para garantizar su eficacia.
